Fermentacijos įranga yra viena iš svarbiausių mikrobų inžinerijos įrangos. Puikus kultivavimo įrenginys turi būti suprojektuotas su sandaria struktūra, geru skysčių maišymo našumu, dideliu masės ir šilumos perdavimo greičiu bei patikimais aptikimo ir valdymo prietaisais. Gaukite maksimalų produktyvumą.
Pagal tai, ar fermentacijai reikalingas deguonis, fermentacijos įranga skirstoma į aerobinės ir anaerobinės fermentacijos bakus. Tačiau faktinis pritaikymas gamyboje daugiausia yra aerobinė mikrobinė fermentacija, todėl yra daugiausia aerobinės fermentacijos rezervuarų tipų ir atliekami išsamiausi tyrimai.
1. Anaerobinės fermentacijos bakas
Daugiausia naudojamas alkoholio, acetono, butanolio, pieno rūgšties ir alaus gamybai ir kt. bei imobilizuotai ląstelių fermentacijai. Apkrovos koeficientas gali siekti 0,8-0,9. Bakas paprastai yra vertikalios kūgio formos, pagamintas iš plieno plokštės arba gelžbetonio. Dangtis ir dugnas yra lėkštės arba kūgio formos. Bako aukštis paprastai yra 1–1,5 karto didesnis už skersmenį.
2. Aerobinės fermentacijos bakas
Aerobinės fermentacijos rezervuaruose paprastai naudojamas vėdinimas ir mechaninis maišymas, kad padidėtų deguonies tirpimo greitis, kad būtų patenkintas mikroorganizmų metabolizmas ir produktų kaupimasis.
Pagal energijos įvedimo būdą aerobinės fermentacijos rezervuarai skirstomi į tris kategorijas: vidinis mechaninis maišymo tipas, išorinis skysčio maišymo tipas ir oro įpurškimo kėlimo fermentacijos bakas.
Turėdama daugiau nei 20 metų patirtį, ENCO teikia integruotus sprendimus, įskaitant inžineriją ir projektavimą, gamybą ir moduliavimą, paleidimą ir montavimą raktų principu pasauliniams klientams.
Susisiekite su mumis, jei jums reikia pagalbos:
Vardas: Kelvinas
Mobilusis/Whatapp Nr.: M/W:+86 18593449637
El. paštas:kelvin@cnenco.com